La manera mas fiable es que funcionen las aplicaciones para los que los has abierto.
Ejemplo rápido y sencillo, el overnet o emule. Los instalas abres un puerto TCP y uno UDP y se lo dices al programa (configuras el programa con esos puertos, tienes una guia para cada caso en el foro p2p).
Si te da "abierto" el overnet o el emule no te da "lowid", estarás seguro de que sbes abrir puertos.
Tambien puedes probar scans de puertos, pero es menos fiable y tienes que tener la aplicación que usa el puerto que quieres escanear en funcionamiento:
http://www.adslayuda.com/modules.php?op ... &file=scan